{"id":162,"date":"2014-10-28T15:20:43","date_gmt":"2014-10-28T14:20:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tastinglover.com\/?p=162"},"modified":"2016-08-28T13:00:24","modified_gmt":"2016-08-28T11:00:24","slug":"un-ospite-gradito-alessandro-fabiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tastinglover.com\/?p=162","title":{"rendered":"Un ospite gradito: Alessandro Fabiano."},"content":{"rendered":"<p><span class=\"userContent\">Marte<\/span><a href=\"http:\/\/www.tastinglover.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/11376_1480197795602193_7888549392652264458_n.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" size-medium wp-image-163 alignleft\" src=\"http:\/\/www.tastinglover.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/11376_1480197795602193_7888549392652264458_n-169x300.jpg\" alt=\"11376_1480197795602193_7888549392652264458_n\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.tastinglover.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/11376_1480197795602193_7888549392652264458_n-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.tastinglover.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/11376_1480197795602193_7888549392652264458_n-228x406.jpg 228w, https:\/\/www.tastinglover.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/11376_1480197795602193_7888549392652264458_n.jpg 432w\" sizes=\"(max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><\/a><span class=\"userContent\">d\u00ec abbiamo conosciuto Alessandro Fabiano dell&#8217;Azienda Vinicola Fabiano che ci \u00e8 venuto a trovare portando alcuni vini per la degustazione e l&#8217;abbinamento con il pesce. La presentazione aziendale ci \u00e8 servita per capire meglio quali sia<span class=\"text_exposed_show\">no gli aspetti di marketing che spingono a valorizzare un vino per le diverse occasioni di consumo e i diversi target <\/span><\/span><span class=\"userContent\"><span class=\"text_exposed_show\">di riferimento e come si possano scegliere le diverse zone produttive per poter ampliare il proprio portafoglio di prodotto per incontrare quella domanda che viene determinata dal mercato. Diversi vini, diversi territori di produzione. Abbiamo assaggiato il Lugana Metodo Classico e il Lugana Argillaia capendo come a seconda delle loro caratteristiche intrinseche si accostavano meglio alle peculiarit\u00e0 dei piatti proposti (tutti a base di pesce). Illuminante \u00e8 stato constatare l&#8217;effetto di detergenza data dalla bollicina. Effetto molto gradevole in piatti di pesce costruiti in modo semplice.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marted\u00ec abbiamo conosciuto Alessandro Fabiano dell&#8217;Azienda Vinicola Fabiano che ci \u00e8 venuto a trovare portando alcuni vini per la degustazione e l&#8217;abbinamento con il pesce. La presentazione aziendale ci \u00e8 servita per capire meglio quali siano gli aspetti di marketing che spingono a valorizzare un vino per le diverse occasioni di consumo e i diversi &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.tastinglover.com\/?p=162\" class=\"more-link\">Leggi tutto<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Un ospite gradito: Alessandro Fabiano.&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"ngg_post_thumbnail":0,"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[8,4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tastinglover.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/162"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tastinglover.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tastinglover.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastinglover.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastinglover.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=162"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tastinglover.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/162\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":165,"href":"https:\/\/www.tastinglover.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/162\/revisions\/165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tastinglover.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastinglover.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tastinglover.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}